Tostada de Escalivada

Tostada de Escalivada

Úntese de ajo la tostada. Cúbrase de varias capas de hortalizas asadas (berenjena, cebolla, pimiento rojo y verde). Añádadase un poco de sal gorda entre las capas y aceite virgen extra. Termínese coronándola con unas anchoas.

¡Qué aproveche!